Phú Quốc không những nổi tiếng bởi danh lam thắng cảnh mà còn rất nhiều đặc sản tuyệt hảo từ biển. Từ lâu, đặc sản nước mắm Phú Quốc đã rất nổi tiếng ở khắp nơi trên thế giới. Ai đã một lần có dịp thử qua thì hầu như đều muốn dùng thêm lần nữa. Xuất phát từ những nhu cầu đó, cộng với niềm tự hào về Phú Quốc. Hiện nay tại Website DuongDongFood.com của chúng tôi chuyên cung cấp các loại đặc sản của Phú Quốc để làm cầu nối cho những người yêu Phú Quốc như: nước mắm Phú Quốc, rượu sim Phú Quốc, hải sản tươi sống, tôm khô, mực khô…Đặc biệt  “Nước mắm Phú Quốc” là một trong những nước chấm đã mang thương hiệu trong hàng trăm năm qua. Được làm từ những con cá cơm tươi ngon rất giàu chất đạm.

TOP các món bún nổi tiếng ở Phú Quốc thơm ngon khó cưỡng

Tiếp đến, là những món bún nước nổi tiếng và độc đáo của Phú Quốc. Đây là những món bún không chỉ làm say lòng du khách mà còn là món ngon yêu thích của người dân địa phương nơi đây, nên có dịp nhất định hãy thử nhé!

Đặc sản Bánh khéo Phú Quốc nhất định phải thử

Bánh khéo là món ăn vặt địa phương được làm thành từ bột mì. Loại bánh này có kích thước nhỏ, nhân bên trong có nhiều vị khác nhau tư dừa, đậu xanh, khoai môn,… để  thực khách thoải mái lựa chọn theo sở thích của bản thân. Bánh có vị ngọt thanh và ít béo nên dù ăn bao nhiêu thì cũng không hề có cảm giác bị ngán. Hiện nay, đặc sản bánh khéo Phú Quốc được bán ra thị trường với mức giá khoảng 120.000/kg. Vì vậy, bạn cũng có thể mua với số lượng lớn để làm quà cho người thân cũng rất phù hợp.

Mua bánh khéo tại Lò bánh Thanh Bình, số 195 đường Ngô Quyền, khu phố 8.

Bún quậy – món ngon Phú Quốc được yêu thích

Là món ăn dân giã nên nhìn chung, hình thức của một tô bún quậy ở Phú Quốc thường không được đánh giá cao. Tuy nhiên trên thực tế, hương vị của nó lại khiến cho bất kỳ ai cũng phải trầm trồ ngay từ lần đầu thưởng thức. Sợi bún do chính tay người bán  làm bằng cách ép bội rồi thả vào nước sôi cho chín. Kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá, tôm và mức tươi càng làm tăng sức hấp dẫn cho món ăn.

Địa chỉ: số 222 đường Trần Phú.

Bánh canh ghẹ – món ngon Phú Quốc hấp dẫn

Ngoài tiết canh ghẹ, cơm ghẹ thì bánh canh ghẹ cũng là một món ngon Phú Quốc phải thử. Thông thường, bên cạnh phần ghẹ thì tô bánh canh sẽ được thêm đầy đủ các loại topping như mực, cá viên, tôm,… ăn kèm với rau sống và giá trụng. Không chỉ sở hữu vị ngon bá cháy mà bánh canh ghẹ còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để bạn tiếp tục khám phá vùng đất xinh đẹp này.

Địa chỉ: số 14 hoặc số 289 đường Trần Hưng Đạo.

Trên thực tế thì những món bánh canh đã quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Ở mỗi vùng miền, nguyên liệu và cách nấu bánh canh thường sẽ khác nhau. Đến với Phú Quốc, bạn sẽ được nếm thử bánh canh cá thu đặc trưng.

Là một huyện đảo nên toàn bộ cá được sử dụng làm bánh canh đều là những con cá tươi sống. Bên cạnh những miếng cá thu tươi ngon, tô bánh canh còn được bổ sung thêm chả cá thu chiên giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Không khó để tìm ra một quán bánh canh cá thu ở Phú Quốc. Tuy nhiên nổi tiền nhất có lẽ phải kể đến Bánh canh Phụng tại địa chỉ: số 27 đường Bạch Đằng.

Địa chỉ: Quán Ốc 343 đường 30/4.

Đặc sản Phú Quốc mới nổi – Dim Sum

Dim Sum được biết đến là một món ăn gốc Hoa. Sau thời gian dài du nhập vào Việt Nam, đặc biệt là ở Phú Quốc, món ăn độc đáo này đã dần trở thành một nét độc đáo trong ẩm thực tại đây. Vốn sở hữu lợi thế là có nguồn thủy, hải sản phong phú, dồi dào nên thực đơn Dim Sum ở Phú Quốc thường rất đa dạng. Đặc biệt, mỗi món ăn đều mang hương vị tươi ngon và độc đáo mà bất kỳ đâu cũng không thể sánh bằng.

Địa chỉ: Nhà hàng Bạch Giai, khu bãi dài, Gành Dầu, Phú Quốc.

Bào ngư nướng – đặc sản Phú Quốc không thể bỏ qua

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và mong muốn được thưởng thức những món ăn ngon, đặc sắc ở Phú Quốc thì đừng bỏ qua món bào ngư nướng. Về cơ bản thì đây được xem là một món ăn cao cấp và khá đắt tiền. Tuy nhiên theo chia sẻ từ hầu hết du khách thì chi phí này hoàn toàn xứng đáng cho một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng như bào ngư.

Địa chỉ: quán Nghêu Sò Ốc Hến thuộc đường 30/4, Dương Đông.

Biên mai được biết đến là tên gọi của một loại sò biển sinh sống ở dưới đáy biển. Loại sò này có kích thước tương đối lớn, tầm bàn tay của 1 người lớn. Vì sinh sống ở đáy biển nên rất ít nơi ở Việt Nam có loại sò này. Đó cũng chính là lý do mà biên mai trở thành đặc trưng của Phú Quốc.

Khác với những loại thực phẩm khác, người ta thường không ăn hết phần thịt của biên mai mà chỉ sử dụng phần còi tròn. Đặc biệt, còi biên mai tẩm muối ớt nướng thơm giòn sần sật luôn khiến thực khách phải tấm tắc khen ngợi.

Gỏi cá trích – đặc sản Phú Quốc ngon nổi tiếng

Mặc dù là món khá kén người ăn nhưng không thể phủ nhận rằng, các loại gỏi cá  luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với dân “sành ăn”. Đặc biệt, gỏi cá trích Phú Quốc được đánh giá là một trong những món ngon hàng đầu ở Việt Nam. Vì vậy, sẽ thật thiếu sót nếu như bạn có dịp đến thăm hòn đảo xinh đẹp mà lại bỏ lỡ cơ hội nếm thử món đặc sản trứ danh này.

Gỏi cá trích nhìn chung là một món ăn khá dân giã được làm từ phần lườn của cá trích tươi. Sau khi chế biến sạch sẽ, đem trộn cá với những nguyên liệu mộc mạc như hành tím, ớt, hành tây, dừa nạo để làm nên hương vị độc đáo, khác lạ cho món ăn. Gỏi cá trích với vị ngọt tự nhiên từ thịt cá tươi sống, lại thêm chút béo béo, cay cay chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi không thôi. Khi đến Phú Quốc, bạn có thể thưởng thức gỏi cá tươi ngon đậm vị tại chợ đêm Dinh Cậu hoặc nhà hàng Xin chào Phú Quốc ở địa chỉ: số 66 đường Trần Hưng Đạo.

Bún mắm – đặc sản mang hương vị đặc trưng

Nếu bạn là một fan cứng của các món bún thì đừng quên thử qua món bún mắm khi đi du lịch ở Phú Quốc. Bún mắm từ bao đời nay đã được biết đến là món ăn bình dị của người dân Việt Nam. Đặc biệt, bún mắm ở Phú Quốc với phần topping cực “xịn” càng khiến cho tất cả mọi người đều phải xuýt xoa. Vị ngon của tô bún mắm không chỉ được tạo thành nhờ những cá, tôm tươi sống mà bí quyết còn nằm ở cách nấu nước lèo đậm đà, ngon miệng của người dân địa phương.

Thưởng thức bún mắm ngon tại: số 65 đường Nguyễn Văn Cù, thị trấn An Thời.

Lưu ý khi mua đặc sản Vĩnh Phúc làm quà

Có thể thấy rằng đặc sản Vĩnh Phúc đa dạng với nhiều loại khác nhau tuy nhiên khi mua về làm quà cần chú ý một số điều bao gồm:

Trên đây là những thông tin được vietimes.com.vn chia sẻ, hy vọng bạn đọc đã có câu trả lời cho thắc mắc: Đặc sản Vĩnh Phúc là gì? Từ đó sẽ có thêm nhiều trải nghiệm du lịch đáng nhớ khi đến với Vĩnh Phúc. Hãy thường xuyên truy cập chuyên mục này để đón đọc thêm nhiều thông tin hữu ích.

Món ăn đặc sản Phú Quốc – Bún hoặc Bánh canh chả cá

Không chỉ đơn giản là một món ăn sáng ngon miệng mà bánh canh chả cá còn là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc. Bánh canh chả cá gây ấn tượng khó quên nhờ có sợi bánh dai giòn, nước lèo thơm và trong. Mỗi tô bánh canh đều được cho thêm chả cá thu và huyết làm nên vị ngon khó cưỡng cho món ăn. Bạn có thể đến quán bánh canh chả cá Quốc Anh nằm trên đường 30/4 để thưởng thức vị ngon đặc biệt này.